тебе чо колбасы не хватает
»импортозамещение политика
«Не жалко уничтожать некачественную продукцию» - Министр сельского хозяйства Александр Ткачев — в беседе с «Ъ FM»
Тему продуктовой безопасности, качества хлеба в Москве, а также итоги программы импортозамещения министр сельского хозяйства Александр Ткачев обсудил в беседе с обозревателем «Коммерсантъ FM» Дмитрием Дризе в ходе инвестиционного форума в Сочи.— Давайте поговорим о программе импортозамещения, разговоры о санкциях и об их возможной отмене не прекращаются. Например, производители говорят, пишут письма президенту, просят сделать их бессрочными. Насколько успешной можно считать программу импортозамещения? На какой она стадии находится?
— Мы можем приводить десятки примеров того, что она успешна. Самый главный, очевидный факт: еще три года назад — не пять, не десять — полка в обычном российском магазин или большом гипермаркете, в торговых сетях принадлежала на 60-70% импортным товаропроизводителям. Это очевидный факт, и я думаю, что все, наверное, помнят это. Сегодня ситуация в корне поменялась: мы на 90%, даже больше, имеем полку, заполненную отечественными продуктами питания с разных территорий, из разных уголков. Это чудо произошло лишь потому, что мы нарастили объемы производства и заместили этот импорт.
— Насколько удалось увеличить объемы производства отечественной продукции за последний год?
— В денежном выражении мы прибавили порядка 40-50%. Если в объемах производства, то по таким направлениям, как мясо свинины, мясо птицы мы закрыли позицию. Хотя вы помните — «окорочка Буша» и все это было в большом дефиците, мы зависели от Европы, Америки, Австралии, Канады.
— Но вот с производством говядины есть проблема.
— Мы закрыли позиции по зерну, по растительному маслу, по многим крупам, по муке, по сахару, по картофелю. Мы прибавили значительно по овощам, мы серьезно наращиваем производство фруктов в собственной стране. По молоку у нас есть стратегия развития —мы имеем дефицит молока в стране.
— Где еще остались проблемы?
— Говядина, молоко, овощи, фрукты — вот четыре направления. Есть государственная программа поддержки этих отраслей. Я уверен, через пять-семь лет мы решим и эти проблемы.
— Есть мнение, что качество нашей продукции падает, особенно в последнее время, потому что не хватает ингредиентов, возможно, импортных, кроме того, надо сдерживать цены, чтобы они не росли…
— Ничего подобного. Конечно, в семье не без урода. У нас есть определенные сегменты с проблемами, но…
— Допустим, сыр дешевый — его есть теперь невозможно.
— Почему? Слушайте, давайте в магазин вместе пойдем, посмотрим!
— Я хожу в магазин.
— Я тоже хожу. Подавляющее большинство сыров удивительного качества. Есть же более высокие сегменты.
— Еще одна проблема — качество хлеба. Особенно в Москве ужасное качество хлеба, это я могу вам как потребитель сказать.
— Я тоже ем не американский хлеб, как вы понимаете, а, естественно, отечественный.
— Некоторые эксперты объясняют ситуацию тем, что отрасль увлекается экспортом зерна, а отечественному потребителю и покупателю не остается.
— Нет такой проблемы. Мы муку делаем примерно из 10 млн тонн зерна, всего 10 млн тонн идет на продовольственные цели. А в стране, как вы помните, урожай 115 млн. И в основном это четвертый класс, 70% — это четвертый класс, экспортная позиция. А муку, то есть хлеб, мы делаем из зерна третьего класса на 70%. Поэтому цифры сами за себя говорят, у нас нет дефицита. Продовольственная пшеница достаточно высокого качества, и хлебобулочная промышленность работает достаточно ритмично, у нас есть хлеб разного вида, большой выбор. Если вам не нравится, допустим, одна разновидность хлеба, условно, какое-то наименование, так поменяйте позицию — покупайте другой хлеб.
— Я пробовал. В Москве очень плохой хлеб.
— Я с вами не согласен ни в коем случае. Обычный российский хлеб.
— Вы считаете как министр, что проблемы такой нет?
— В таком масштабе, о котором вы говорите, нет. Я еще раз говорю: в семье не без урода, бывает отдельная партия, бывают отдельные производители. Но в массе своей хлеб достаточно приличного качества.
— И по всем продуктам качество на уровне? Министерство это контролирует?
— Роспотребнадзор контролирует, это не министерская функция. Тем не менее, мы тоже ситуацию мониторим, отслеживаем.
— Вы меня поправьте, если я не прав, но сейчас складывается такая ситуация, что главенствуют в сельском хозяйстве в основном крупные компании, крупные корпорации, а вот фермер-частник, условный пахарь как бы вытесняется. Есть ли такая проблема? Какие тенденции в сельском хозяйстве — тренд все-таки на укрупнение бизнеса или можно пробиться фермеру-частнику?
— Доля ВВП фермера в сельском хозяйстве 12%. Ее нельзя недооценивать.
— Это много или мало?
— Но нельзя и переоценивать. Конечно, мы только в начале пути. Фермеры производят чуть больше 10%, а 90% производят средние и крупные холдинги, компании, предприятия. Мы что, искусственно будем загонять всех фермеров, да? У нас в начале 90-х так было, собственно, ничего хорошего в этом не было. Я думаю, что структура будущего промышленного бизнеса в России будет примерно такой: 60% — крупные компании, средние компании, а 40% — фермеры. У нас растут объемы фермерского движения, растет количество фермеров, но и качество улучшается, очень неплохо работают кооперации. Фермеры тоже объединяются, чтобы быть более рентабельными, более конкурентными и так далее. Мы недавно проводили съезд фермеров — много было вопросов, много проблем. Но мы их решаем, мы держим руку на пульсе, мы понимаем и слышим фермеров. Целые программы поддержки — это и гранты, и льготное кредитование, и так далее. Мы считаем, что фермерство — это будущее России.
— Но запрос есть? Люди идут в фермеры?
— Конечно, идут.
— «Дальневосточный гектар» как-то стимулирует это направление к развитию?
— Это только начало новой программы, это немного другое. Это больше похоже на личные какие-то подсобные хозяйства, небольшие земельные угодья для того, чтобы человек, наверное, прежде всего, кормил свою семью или строил дом. Фермер — это и 20 га, и 100 га, и 1000 га у нас в стране. Есть крупные фермеры. То есть это несколько другая категория людей и бизнеса.
— Вы же были инициатором уничтожения, как известно, санкционной продукции, которую возят через границу контрабандой. Вам не кажется, поторопились с такими радикальными мерами, что можно было как-то иначе распорядиться этими продуктами?
— Ничего подобного.
— Многие считают, что жалко уничтожать еду.
— Не жалко уничтожать некачественную продукцию.
— Думаете, она некачественная?
— Думаю, да. Кроме того, мы должны жестко пресекать деятельность тех, кто занимается контрабандой, как еще? Тут должна еще и уголовная ответственность быть. Вы попробуйте в мире, в любой цивилизованной стране европейской или в Америке завести продукт и некачественный, и, условно, в обход закона. Вам закроют предприятия, оштрафуют, будет уголовная ответственность, вот и все.
— Если так случится, что завтра санкции отменят, к этому готова наша промышленность?
— Готова.
Источник: http://www.kommersant.ru/doc/3230593
хуйло политика
Куда подписать, чтобы моя судьба в первую очередь кардинально изменилась?
Сурс
"Сибиряк" - заучит так же нейтрально, как "американец", "канадец" или "британец". И никакой больше путаницы между "россиянами" и "русскими".
З.Ы. Был бы хуйло чуть менее тупым, давно бы прочитал про Самоисполняющееся пророчество. Но тогда не было бы ни консолидации "коллективного запада", ни расширения НАТО на восток, ни "анти-России" в лице Украины, ни предпосылок к распаду России.
Отличный комментарий!
Москва: люди ненавистно называют губернатора «оленеводом», потому что он не один из миллионов местных
Новосибирск: люди недовольны тем, что им поставили мэром насильно человека не из города
+ куча настроений против «понаехавших», борьба за автономию Урала, Иделя, Татарстана, ЧРИ…
пыня: пытается напугать самостоятельностью
А вообще, он ещё в этом же «интервью» пугал людей тем, что после разделения их включат в ЕС. Лучшей рекламы поражения придумать сложно.
Война в Украине песочница политика
Российский военный сдал танк за вознаграждение
«Несколько дней назад нам позвонил "Миша". Мы передали информацию про него в ГУР МО. Емуопределили место куда подъехать. Он подъехал. С дрона убедились, что он сам и это не засада. После этого спецназовцы его задержали. Оказалось, что из экипажа танка остался только он один, остальные убежали домой.»
«Что с Мишей? Миша получил очень комфортные условия содержания. Он также получит 10 тысяч долларов по окончанию войны и возможность податься на гражданство. До окончания войны он будет проживать в комфортных условиях с телевизором, телефоном, кухней и душем» - добавил советник министра.
Источник: https://hromadske.ua/posts/rosijskij-vijskovij-zdav-tank-za-vinagorodu-radnik-glavi-mvs
сквозь время СССР История политика
Мы ли это?
Фильм — наблюдение без закадрового текста. Точный документ эпохи конца развитого социализма. Впрочем и его начала тоже.
все плохо все ебанулись всем похуй все тлен песочница ЧМ 2018 политика
Бля...
Живу в Москве, 20 минут от метро Алтуфьево...По улице носятся тела разной степени свежести и орут "победа", "вперед Россия" и прочую тухту. Разность степени свежести в районе 10 - 40 лет...
Мне 30... я понимаю, что не чувствую будущей пенсии, на мне прокорм еще одного человека, с кем связал свою жизнь, зарабатываю полную чухню и если бы не экономный образ жизни, то как уменьшение потребления дорогостоящих продуктов, то был бы вообще в глубокой жопе.
А им хоть бы хрен, им заебок.....
Простите...
Спор песочница политоты трагедия Україна вата дом профсоюзов песочница политика
Споры с зомби
Халой Уважаемые!
Есть у меня один паршивый вопрос, который возник в ходе жаркой дискуссии в процессе развенчания пелены пропаганды, поставивший меня в тупик.
Пока я объяснял, что государство не могло бомбить собственные города, и что это Россия вторглась на чужую территорию. (кстати почему быстрый гуглинг космоснимков разрушенных населенных пунктов не выдает актуальных данных, даже с впн) Мне в лоб хедшотом прилетел вопрос, который поставил меня в ступор.
Собственно вопрос про 2 мая 2014 года в Одессе и "Дом профсоюзов": Зачем и кто виноват, а главное почему расследование не завершено? (Я конечно объяснил, что это не повод для интервенций) Может есть тут сведущие на эту тему и где можно почитать достоверную информацию каких-нибудь авторитетных авторов, изданий, а не разглагольствования и спекуляции на тему.
Да, вдогонку где можно посмотреть актуальные снимки с такими параметрами типа прошлогодний май - нынешний май.
Собственно, благодарю за внимание!
И прошу прощения за слог!
Отличный комментарий!