россияне экономят на еде

Патриотка вернулась в РФ из Италии, но потом передумала и умотала обратно.

Молодежь в России стала потреблять меньше продуктов питания

В 2022 году молодые семьи сократили потребление основных продуктов питания, раскрыл Росстат. При этом в целом домашние хозяйства стали потреблять больше.

(сокращенная версия большого лонгрида, ссылка на оригинал - в конце)

По итогам 2022 года молодые семьи в России снизили потребление всех основных групп пищевых продуктов — в диапазоне от минус 8% до минус 22% по сравнению с 2021 годом, следует из бюллетеня Росстата «Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах Российской Федерации». В то же время доля затрат молодых семей на продукты в объеме их потребительских расходов увеличилась — на 5,4 п.п., до 29,3%.

Наиболее сильно молодые семьи сократили потребление молока и молочных продуктов — на 22% по сравнению с 2021 годом, до 217,5 кг в среднем на человека в год, следует из данных Росстата. На 19% снизилось количество фруктов и ягод, а также растительного масла и других жиров — до 62,8 кг и 7,8 кг на человека соответственно.

На 17% меньше молодые семьи стали потреблять рыбы и рыбных продуктов (до 17,5 кг), на 15% снизилось потребление хлеба (до 76 кг), на 14% — сахара и кондитерских изделий (до 25,6 кг), на 12% — яиц (до 199 штук). Самое скромное сокращение было зафиксировано в потреблении картофеля (минус 8%, до 44,4 кг), а также овощей и бахчевых (минус 9%, до 85 кг).

С точки зрения состава пищевых веществ рациона молодых семей сильнее всего снизилось потребление углеводов (на 50 г, до 271 г) и жиров (на 16,5 г, до 90,8 г) в среднем за сутки. Потребление белка снизилось чуть менее значительно — на 14 г, до 68,8 г. В результате общий калораж рациона молодых семей упал на 393 килокалории, до 2186 в день, следует из бюллетеня Росстата.

Даже в пандемическом 2020 году молодые семьи не снижали потребление всех категорий еды: по данным статслужбы, в тот период в их рационе стало больше молока и яиц (+6 и 4% соответственно), а снижение потребления рыбы, фруктов и сахара не превысило планку в 1% по сравнению с докризисным 2019 годом.

Другой категорией населения, которая тоже снизила потребление еды в 2022 году, стали неполные семьи, следует из бюллетеня Росстата. Их рацион был урезан по всем категориям, кроме овощей и бахчевых, — их количество осталось примерно на уровне предыдущего года. Сокращение других позиций было менее глубоким, чем у молодых семей, и находилось в диапазоне 1–4%.

Данные Росстата по потреблению продуктов питания основаны на выборочном обследовании бюджетов домашних хозяйств, которое охватывает 47,8 тыс. респондентов. Выборка обеспечивает получение репрезентативных итогов по России. Под молодыми семьями статслужба понимает семьи, где возраст каждого из супругов не превышает 35 лет.

Эксперты предложили несколько вариантов объяснения данному феномену — от экономии на продуктах до снижения их покупок на фоне роста востребованности готовых блюд.

От всего сердца для вас спиздил инфу осюда:

https://www.rbc.ru/economics/17/08/2023/64db4db59a794722e23a3627

Всем хороших выходных!

Санкции made in Ukraine

Сегодня, 8 августа,  Кабмин одобрил проект закона Украины "О санкциях", согласно которому, Украина имеет право применить 26 видов санкций, в том числе:  - замораживание активов;  - запрет деятельности субъектов предпринимательской деятельности на территории Украины;  - запрет пользования радиочастотным ресурсом, интернетом и другими средствами связи;  - полный или частичный запрет транзита всех видов ресурсов; остановка финансовых операций;  - и стандартные виды санкций - это запрет на въезд и перемещение.  Кабмин передает на рассмотрение СНБО фамилии 172 физических лиц - граждан РФ и др. государств, которые финансируют терроризм, поддерживали аннексию Крыма и посягают на территориальную целостность и независимость Украины. В список также попадают 65 юр. лиц. Такую информацию обнародовал Арсений Яценюк, премьер-министр Украины, на пресс-конференции. 12 августа будет проверка на плешивость Парламента - Раде предстоит одобрить этот законопроект. https://www.facebook.com/yatsenyuk.arseniy/posts/369098186577656

Проверка реакции или таки контроль?

Медведев подписал постановление, согласно которому, чтобы воспользоваться публичным WiFi нужно предоставить свои паспортные данные и уникальный номер устройства для пользования интернетом. ДОКУМЕНТ: http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/0001201408050024?index=1&rangeSize=1 В постановлении написано, что клиент оператора связи должен предоставлять список лиц, пользующихся интернетом: ФИО, место жительства, реквизиты документа, удостоверяющего личность.  "Речь идет о безопасности. Ведь анонимное подключение к интернету в общественных местах позволяет осуществлять противозаконные действия безнаказанно" - заявил председатель комитета Госдумы по информационной политике, информационным технологиям и связи Вадим Деньгин. http://izvestia.ru/news/574987#ixzz39p4Ok9AL Ну, что можно тут сказать? Империя путена - каждый будет под контролем!  В средине дня появился апдейт: Массовые сообщения о доступе по паспортам сменились такими же массовыми опровержениями. Правительство (пока Москвы), сообщает, что это коснётся только точек доступа на "Почте России". Похоже кто-то "прощупывает почву" на реакцию общества. Большой брат не дремлет. http://itar-tass.com/obschestvo/1368342 п.с. Такое постановление позаимствовали у Бацька всея Беларуси. С 2010 года в Беларуси необходимо было также предоставлять паспортные данные, но с 2012 г. это постановление отменили.  В общем советуем готовиться к более жесткому контролю. Домашний интернет уже под обзором, осталось деанонимировать публичные сети.

Сегодня возле Майдана

Под Украинским Домом прогремел взрыв. Все живы, но есть раненые. По сообщению очевидцев - неизвестный угрожал директору здания, и кинул в его направлении гранату (О_о). Чиновник сумел быстро среагировать и обезвредить противника. Прохожие задержали агрессора, и вызвали скорую и милицию. На место происшествия прибыл замминистра МВД и сказал что Майдану таки необходимо переформатироваться. Как-то странно все выглядит. После инцидента приезжает замминистра (!) и говорит: "Майдан нужно убирать", как по заказу. Майдан, конечно, нужно в итоге убрать, но это смахивает на провокацию. А вы как считаете? http://obozrevatel.com/crime/25184-vozle-ukrainskogo-doma-progremel-vzryiv.htm

Запрет продуктов - продолжение

Продолжение истории с путинским запретом на продукты тех стран, которые поддержали санкции против "режима Пу".  Из ЖЖ: "Один знакомый московский ресторатор переслал мне два письма, полученные СЕГОДНЯ от двух поставщиков продуктов в его заведение. Поставщики сообщают, чего у них больше нет и не будет, и по поводу чего они просят их больше не беспокоить: И в связи с этим хочу повторить тут вопрос, который сегодня задал в обсуждении одному своему хорошему знакомому, тоже работающему в сфере общественного пистания (нет, это не он мне переслал письма). Вопрос такой: есть тут кто нибудь, кто правда считает, что существует отдельно рынок дорогого продовольствия, и отдельно дешевого - и они никак не связаны друг с другом?  То есть кто-нибудь тут готов всерьез поверить, что исчезновение из "Азбуки вкуса" пармезана и "Сан-Даниеле" никак не повлияет на цену серых рыхлых макарон на прилавке в калужском сельпо? А исчезновение норвежского лосося не отразится на цене банки минтая в томате на полке в городе Мещовске? Они независимо друг от друга, что ли, ценообразуются? Вы правда в это верите? Когда ответите на этот вопрос - полюбуйтесь еще раз на эти списки: http://cook.livejournal.com/269658.html Если ты не прочитал текст выше, читай это: В кратце, автор хочет сказать - если не будет импортных продуктов, которые "подороже", то банка сраных бычков в томатном соусе из села Залупино будет стоить как Генуэзская песто, т.к.  выбора не будет и конкуренции соотв. тоже.

Напоминалка

Напоминаем всем про Сибиризацию 1) Ввести льготы и дополнительные надбавки для лиц, проживающих на территориях с суровыми климатическими условиями. 2) Ввести региональную составляющую в налог на добычу полезных ископаемых. Это приведёт к более справедливому распределению доходов между местным и федеральными бюджетами. 3) Реализовать свое конституционное право на собственные, более независимые от центра органы власти и ликвидировать идиотскую ситуацию, когда все решения принимаются в Москве правительством, где нет представителей, способных и желающих постоять за интересы Сибирского региона. http://charter97.org/ru/news/2014/7/28/108789/

Вата в картинках

Любишь читать сало? Ты можешь ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЕКТ Это как будто смотреть в завтрашний день, но только каждый может это сделать.

Всем Сала!

JOIN THE SALO: Веб-дайджест Сало с Noвостями

В Пермском крае детей накормили кашей с червями в школьной столовой

При проверке сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора выяснили, что повар во время готовки заметила червей, но всё равно продолжила варить кашу. «Во время промывания крупы мною был обнаружен всплывший червяк. Я промыла крупу ещё раз и начала варить кашу.»

Если у них нет хлеба, пусть они едят пирожные

Всё идёт по плану, говорили они

Сурс

Зеленский призвал давать статус беженцев для преследуемых россиян.

Владимир Зеленский в своем обращении призвал давать статус беженца преследуемым в России россиянам

«Есть люди, которые действительно нуждаются в защите, преследуемых в России могут даже убить, и поэтому они должны получать помощь отцивилизованного мира. Это известные юридические механизмы - через статус беженца, просьбы о предоставлении убежища, и другие возможности помочь и поддержать. Но это для тех, кто борется, для тех, кого преследуют»