протухшее мясо

Виталий Дробышев. «Вкусно и точка»: год спустя

Российский аналог американского McDonald’s под названием «Вкусно – и точка» завершил свой первый год работы с астрономическим убытком в 2 млрд. рублей ($25 млн.). Настолько плохого результата не ожидали даже скептики. В России почти все были уверены, что новая фастфудовая сеть станет сверхпопулярной и когда-нибудь «превзойдёт сам McDonald’s».

История с «Вкусно - и точка» – это история современной России. В ней есть абсолютно всё: коррупция, глупость, невежество, бездарность, враждебность.

Сразу же после начала СВО  сеть McDonald’s объявила о своём уходе из России – спустя 30 лет ведения тут бизнеса.

Путинские ватники радовались этой новости едва ли не больше, чем началу СВО. Несколько недель пропагандисты с центральных телеканалов злорадствовали и говорили, что России «самой по силам сделать булку с котлетой» (то есть бургер из McDonald’s). Мол эпоха американского фастфуда навсегда закончилась, и теперь россиян будут кормить «вкуснейшими ингредиентами из отечественных органических продуктов». Цены на такую продукцию снизятся, а качество – вырастет.

Здесь стоит заметить, что McDonald’s, строя свой бизнес в России, столкнулся с колоссальными проблемами. Чего только стоили бесплатные туалеты в фастфуд-ресторанах, которые россияне быстро превратили в общественные и загаживали исключительно ради своего удовольствия.

«Эти американцы такие придурки – пускают нас бесплатно в чистенькие туалеты, – хохотала быдлота в 1990-х. – Надо побольше там грязи оставить, загрузить уборщиков по полной программе».

McDonald’s стойко преодолел все трудности и в буквальном смысле построил американский бизнес в совершенно дикой постсоветской стране. Более того, компания чудом добилась того, чтобы никто из российских чиновников не вмешивался в логистический процесс.

По итогам 2021 года прибыль сети составила $27 млн. в пересчёте с рублей. Это отличный результат для любой иностранной компании, работающей в России.

Проблемы у «Вкусно – и точка» начались с первого же дня работы.

Сначала выяснилось, что отечественные булки для бургеров слишком быстро черствеют и начинают покрываться плесенью. Потом были признаны негодными российские сорта картофеля (необходим сорт Russet). Затем возникли проблемы с кетчупом и соусами, а также упаковкой (стаканы, коробки, пакеты).

Оборудование, оставленное McDonald’s, постепенно выходило из строя. Сотрудники стали чаще воровать, грубить клиентам, халатно относиться к своим обязанностям. В интернете появились отзывы вроде:

«Хотели сделать лучше McDonald’s, а получилось хуже, чем в самом грязном придорожном кафе. Еда абсолютно несъедобна. Вся семья провела несколько дней на унитазе после здешней трапезы…».

Цены во «Вкусно – и точка», естественно, выросли. Порции стали меньше, а меню – короче и однообразнее.

Отзывы на каждый из 875 фастфуд-ресторанов в России похожи друг на друга. Чаще всего люди жалуются, что им не доложили купленную еду, что продукты оказались испорченными, что еда и напитки абсолютно безвкусные.

Если кто-то и хвалит «Вкусно – и точка», то преимущественно за интерьер. Это одна из особенностей ресторанного бизнеса в России. В обстановку вкладываются миллионы рублей, а в качестве еды подаётся всякая тухлятина.

Как и на заре открытия «Вкусно – и точка», постоянно произносится фраза: «Вы, что, булку с котлетой сделать не можете?».

Любопытно, что за работой «Vkusno i tochka» внимательно следили американские СМИ. Эксперты при этом не понимали, как можно за несколько месяцев развалить McDonald’s, который совершенствует свою логистическую и технологическую систему аж с 1940 года.

Особенно экспертов удивляла наивность россиян, уверенных, что секрет успеха кроется в той самой «булке с котлетой».

Из провала «Вкусно – и точки» можно сделать ещё один вывод: общепитов как качественного бизнеса в России никогда не существовало. Иностранцы принесли абсолютно всё – технологии, логистику, традиции, культуру, контроль и т. п.

Как только McDonald’s и ещё почти 900 иностранных бизнесов, связанных с продажей готовой еды, ушли из России, общепит сразу же начал превращаться в ту самую классическую советскую столовку, где хамят, обсчитывают, травят и т.п. Работники ненавидят клиентов, а клиенты ненавидят работников.

Теперь это возвращается в Россию – и, похоже, уже навсегда. Больше нам уже никто не протянет руку помощи. Не подскажет, как повысить качество товаров и услуг. Как сделать аппетитной и прибыльной эту самую обыкновенную «котлету с булкой»…

Повеселило

Сурс

Блогер Гоблин получил президентский грант в 19,3 миллиона рублей на свою программу на RuTube «Вечерний излучатель».

Проект должен распространять «объективную и достоверную информацию о культуре и общественно-политической жизни» в России и формировать «нравственных ориентиров, обеспечивающих гражданское единство»

Всего на аналогичные проекты выделили 3,7 млрд рублей

https://xn--80aeeqaabljrdbg6a3ahhcl4ay9hsa.xn--p1ai/public/application/item?id=c2f00144-84d9-485d-ba53-f00e1532e9a9

Медведев отменил декрет 1917 года о 8-часовом рабочем дне

Путин внес законопроект о ратификации договора о всеобъемлющем стратегическом партнерстве между Россией и Северной Кореей

Завербованный в российскую армию датчанин после отправки на фронт потребовал через суд признать его контракт недействительным

Сурс

Завербованный в российскую армию датчанин после отправки на фронт обратился в суд с требованием признать его контракт недействительным. Об этом телеканалу TV2 рассказал адвокат иностранца Роман Петров.

Имя 33-летнего гражданина Дании неизвестно. Какой именно суд рассматривает его иск, не уточняется.

По информации телеканала, на родине завербованный военнослужащий был музыкантом. Он приехал в Россию летом 2023 года из-за симпатий к Владимиру Путину и «несогласия с западными ценностями». Временный вид на жительство датчанин получил сроком до 19 октября 2023 года.

Осенью прошлого года иностранец подал заявление на продление ВНЖ, однако, как он сам рассказал адвокату, этот процесс затянулся. В надежде получить российское гражданство датчанин подписал контракт с Минобороны. При этом он думал, что в армии сможет сам выбрать себе должность. Через адвоката мужчина уточнил РБК, что надеялся стать пограничником в Сибири или заниматься переводами с английского языка.

В январе 2024 года иностранца уведомили о продлении вида на жительство по его заявлению, однако на тот момент он уже находился на войне в Украине. «Я не понял, что договор охватывал только зону боевых действий», — передал датчанин через адвоката.

Сейчас мужчина служит под Луганском в подразделении, которое занимается запуском беспилотников. Иностранец жалуется, что сослуживцы заставляют его пить водку и подозревают в шпионаже в пользу США или Дании. Кроме того, по словам датчанина, граждане Непала, оказавшиеся с ним в одном подразделении, издеваются над ним.

Весной мужчина потребовал через суд признать его контракт недействительным. Освобождение от службы, по словам адвоката, он и его клиент обосновывают тем, что датчанин не знает русского языка.

«Человек, который берет в руки оружие и становится солдатом российской армии, должен, конечно, уметь полностью понимать приказы, которые ему отдаются», — рассказал РБК Роман Петров.

Суд первой инстанции отклонил иск датчанина, сейчас его рассматривает вышестоящая инстанция. По словам адвоката, иностранец намерен довести дело до Европейского суда по правам человека, решения которого Россия перестала исполнять осенью 2022 года.

Тревожна