почему увеличилось потребление яиц в россии

Молодежь в России стала потреблять меньше продуктов питания

В 2022 году молодые семьи сократили потребление основных продуктов питания, раскрыл Росстат. При этом в целом домашние хозяйства стали потреблять больше.

(сокращенная версия большого лонгрида, ссылка на оригинал - в конце)

По итогам 2022 года молодые семьи в России снизили потребление всех основных групп пищевых продуктов — в диапазоне от минус 8% до минус 22% по сравнению с 2021 годом, следует из бюллетеня Росстата «Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах Российской Федерации». В то же время доля затрат молодых семей на продукты в объеме их потребительских расходов увеличилась — на 5,4 п.п., до 29,3%.

Наиболее сильно молодые семьи сократили потребление молока и молочных продуктов — на 22% по сравнению с 2021 годом, до 217,5 кг в среднем на человека в год, следует из данных Росстата. На 19% снизилось количество фруктов и ягод, а также растительного масла и других жиров — до 62,8 кг и 7,8 кг на человека соответственно.

На 17% меньше молодые семьи стали потреблять рыбы и рыбных продуктов (до 17,5 кг), на 15% снизилось потребление хлеба (до 76 кг), на 14% — сахара и кондитерских изделий (до 25,6 кг), на 12% — яиц (до 199 штук). Самое скромное сокращение было зафиксировано в потреблении картофеля (минус 8%, до 44,4 кг), а также овощей и бахчевых (минус 9%, до 85 кг).

С точки зрения состава пищевых веществ рациона молодых семей сильнее всего снизилось потребление углеводов (на 50 г, до 271 г) и жиров (на 16,5 г, до 90,8 г) в среднем за сутки. Потребление белка снизилось чуть менее значительно — на 14 г, до 68,8 г. В результате общий калораж рациона молодых семей упал на 393 килокалории, до 2186 в день, следует из бюллетеня Росстата.

Даже в пандемическом 2020 году молодые семьи не снижали потребление всех категорий еды: по данным статслужбы, в тот период в их рационе стало больше молока и яиц (+6 и 4% соответственно), а снижение потребления рыбы, фруктов и сахара не превысило планку в 1% по сравнению с докризисным 2019 годом.

Другой категорией населения, которая тоже снизила потребление еды в 2022 году, стали неполные семьи, следует из бюллетеня Росстата. Их рацион был урезан по всем категориям, кроме овощей и бахчевых, — их количество осталось примерно на уровне предыдущего года. Сокращение других позиций было менее глубоким, чем у молодых семей, и находилось в диапазоне 1–4%.

Данные Росстата по потреблению продуктов питания основаны на выборочном обследовании бюджетов домашних хозяйств, которое охватывает 47,8 тыс. респондентов. Выборка обеспечивает получение репрезентативных итогов по России. Под молодыми семьями статслужба понимает семьи, где возраст каждого из супругов не превышает 35 лет.

Эксперты предложили несколько вариантов объяснения данному феномену — от экономии на продуктах до снижения их покупок на фоне роста востребованности готовых блюд.

От всего сердца для вас спиздил инфу осюда:

https://www.rbc.ru/economics/17/08/2023/64db4db59a794722e23a3627

Доклад Росстата: покупательная способность россиян упала до многолетнего минимума.

В 2021 году среднестатистический россиянин смог позволить себе

-минимум яиц с 2011 г. (5147 шт. против 5624 шт.);

-минимум картофеля с 2012 г. (940 кг против 1372 кг);

-минимум муки с 2011 г. (830 кг против 909 кг);

-минимум вермишели с 2012 г. (467 кг против 516 кг); 

-минимум моркови с 2016 г. (762 кг против 952 кг);

-минимум куриного мяса с 2017 г. (236 кг против 243 кг);

-минимум подсолнечного масла с 2017 г. (305 л. против 310 л.).

Также в 2021 году россиянин смог позволить себе

-меньше рыбы, чем в 2011 г. (187 кг против 217 кг);

-меньше сливочного масла, чем в 2011 г. (60 кг против 83 кг);

-меньше ржаного и пшеничного хлеба, чем в 2011 г. (677 кг против 748 кг);

-меньше круп, чем в 2012 году (645 кг против 813 кг).

За 10 лет покупательная способность не просела лишь по некоторым овощам (капуста, лук), говядине, молоку и сахару, и увеличилась по свинине.

Зеленский призвал Запад закрыть въезд для всех россиян и вернуть в Россию тех граждан, которые ранее покинули страну

Президент Украины Владимир Зеленский призвал страны Запада на год запретить всем гражданам России въезд на свою территорию. Такую позицию украинский лидер выразил в интервью The Washington Post.

Также Зеленский призвал вернуть в Россию тех граждан, которые ранее покинули страну. По мнению президента Украины, это станет «самыми важными санкциями против РФ»

Прямая трансляция из студии NavalnyLife, которую смотрят уже 55 тысяч человек и число растет.

До этого митинги прошли во Владике. Больше 1000 человек:

Там же менты задержали несколько десятков человек

Барнаул. Тоже больше 1000 человек

Красноярск. Несколько тысяч человек

Новосиб. Больше 4000 человек

А мэрия хочет подать в суд на организаторов за превышение количества участников в 15 раз (!). Мэрия не в курсе, что конституционный суд не считает превышение количества участников нарушением.

Омск

Томск

Екатеринбург. Больше трех тысяч человек сначала митинговали, а потом спонтанно устроили шествие. Идут до сих пор

В Челябинске толпа дошла до здания заксобрания, скандируя "Путин вор!"

Митингующая школота из Уфы

Девяток яиц, надо привыкать к новому слову

Свердловский губернатор пообещал увеличить упаковку яиц до 12 штук.

Замначальника Генштаба генерал Вадим Шамарин арестован по делу о коррупции

Интересно, кто следующий?

Сурс

235-й гарнизонный военный суд в Москве арестовал по обвинению в получении взятки в особо крупном размере заместителя начальника Генштаба генерал-лейтенанта Вадима Шамарина. Об этом в пресс-службе суда сообщили РБК, первым о задержании военачальника рассказала газета "Коммерсантъ".

По словам источника издания в правоохранительных органах, у генерала прошёл обыск. После его доставили на допрос в Главное военное следственное управление Следственного комитета России.

Шамарин занимает должность начальника Главного управления связи Вооруженных сил России. Ранее были арестованы ещё два высокопоставленных генерала, ответственных за связь в войсках.

В 2020 году по делу о коррупции был арестован предшественник Шамарина на посту начальника управления, генерал-полковник Халил Арсланов. Его обвинили в хищении 6,7 миллиарда рублей. Речь шла о поставках по завышенным ценам телекомуникационного оборудования.

В мае по обвинению в коррупции был арестован генерал-лейтенант Юрий Кузнецов — уголовное дело возбуждено из-за коррупции при ремонте готовящего военных связистов и шифровальщиков Краснодарского высшего военного училища.

Военные эксперты много лет называют отсутствие современной связи одной из ключевых проблем российской армии. Отмечалось, что это приводило к высоким потерям как во время военного конфликта в Грузии в 2008 году, так и во время полномасштабного российского вторжения в Украину.

Арест Шамарина и Кузнецова прозошёл на фоне смены руководства министерства обороны и замены министра Сергея Шойгу на Андрея Белоусова.

Незадолго до смены министра был арестован заместитель Шойгу Тимур Иванов (он курировал военно-строительный комплекс). Следователи утверждают, что Иванов получил взятку на сумму более одного миллиарда рублей.

17 мая суд арестовал по обвинению в коррупции бывшего командующего 58-й общевойсковой армией генерал-майора Ивана Попова. Он был снят с должности в июле 2023 года, как сообщалось, после критики состояния российской армии и высоких потерь. Его обвиняют в продаже металлоконструкций, подготовленных для строительства оборонительных сооружений российской армии на юге Украины.

Производитель объяснил появление упаковок с девятью яйцами.

В Екатеринбурге обокрали магазин «Молочное место». Преступники вынесли все сливочное масло

Неизвестные также украли шоколадные коктейли и небольшую сумму денег из кассы. Суммарный ущерб оценили в сто тысяч рублей.

«В кассе денег немного, оставались на сдачу. Кажется, что они [грабители] шли целенаправленно за маслом сливочным, видимо, перепродадут по дешевке», — цитирует местный телеграм-канал «Свет» владельцев магазина.

В конце октября двое мужчин совершили разбойное нападение на «Пятерочку» в Москве и попытались похитить 25 пачек сливочного масла. Полиция задержала обоих.

Сливочное масло в России за год подорожало почти на 25%, осенью его начали импортировать из ОАЭ и Турции.