работать за еду в россии

Молодежь в России стала потреблять меньше продуктов питания

В 2022 году молодые семьи сократили потребление основных продуктов питания, раскрыл Росстат. При этом в целом домашние хозяйства стали потреблять больше.

(сокращенная версия большого лонгрида, ссылка на оригинал - в конце)

По итогам 2022 года молодые семьи в России снизили потребление всех основных групп пищевых продуктов — в диапазоне от минус 8% до минус 22% по сравнению с 2021 годом, следует из бюллетеня Росстата «Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах Российской Федерации». В то же время доля затрат молодых семей на продукты в объеме их потребительских расходов увеличилась — на 5,4 п.п., до 29,3%.

Наиболее сильно молодые семьи сократили потребление молока и молочных продуктов — на 22% по сравнению с 2021 годом, до 217,5 кг в среднем на человека в год, следует из данных Росстата. На 19% снизилось количество фруктов и ягод, а также растительного масла и других жиров — до 62,8 кг и 7,8 кг на человека соответственно.

На 17% меньше молодые семьи стали потреблять рыбы и рыбных продуктов (до 17,5 кг), на 15% снизилось потребление хлеба (до 76 кг), на 14% — сахара и кондитерских изделий (до 25,6 кг), на 12% — яиц (до 199 штук). Самое скромное сокращение было зафиксировано в потреблении картофеля (минус 8%, до 44,4 кг), а также овощей и бахчевых (минус 9%, до 85 кг).

С точки зрения состава пищевых веществ рациона молодых семей сильнее всего снизилось потребление углеводов (на 50 г, до 271 г) и жиров (на 16,5 г, до 90,8 г) в среднем за сутки. Потребление белка снизилось чуть менее значительно — на 14 г, до 68,8 г. В результате общий калораж рациона молодых семей упал на 393 килокалории, до 2186 в день, следует из бюллетеня Росстата.

Даже в пандемическом 2020 году молодые семьи не снижали потребление всех категорий еды: по данным статслужбы, в тот период в их рационе стало больше молока и яиц (+6 и 4% соответственно), а снижение потребления рыбы, фруктов и сахара не превысило планку в 1% по сравнению с докризисным 2019 годом.

Другой категорией населения, которая тоже снизила потребление еды в 2022 году, стали неполные семьи, следует из бюллетеня Росстата. Их рацион был урезан по всем категориям, кроме овощей и бахчевых, — их количество осталось примерно на уровне предыдущего года. Сокращение других позиций было менее глубоким, чем у молодых семей, и находилось в диапазоне 1–4%.

Данные Росстата по потреблению продуктов питания основаны на выборочном обследовании бюджетов домашних хозяйств, которое охватывает 47,8 тыс. респондентов. Выборка обеспечивает получение репрезентативных итогов по России. Под молодыми семьями статслужба понимает семьи, где возраст каждого из супругов не превышает 35 лет.

Эксперты предложили несколько вариантов объяснения данному феномену — от экономии на продуктах до снижения их покупок на фоне роста востребованности готовых блюд.

От всего сердца для вас спиздил инфу осюда:

https://www.rbc.ru/economics/17/08/2023/64db4db59a794722e23a3627

Из-за роста цен на продукты вырос спрос на лапшу быстрого приготовления

В России выросли продажи лапши быстрого приготовления. Аналитики связывают это с тем, что часть потребителей пытается экономить на продуктах. Об этом пишет "Коммерсант".

В России с начала 2021 года было продано более 2 миллиардов упаковок лапши. Продажи в России за 11 месяцев выросли на 16% год к году в денежном выражении и на 6,1% в натуральном, свидетельствуют данные NielsenIQ.

Для сравнения: за те же месяцы 2020 года рост был на уровне 7,4% и 1,7% соответственно.

Участники рынка объяснили это тем, что часть потребителей экономит: раньше не покупавшие лапшу люди теперь ввели ее в свой рацион. Так, гендиректор "Натурал Фудс" (бренды Bon Appetit, Euro Express) Наталья Николаева рассказала, что лапшу быстрого приготовления стали приобретать граждане, раньше относившиеся к ней негативно, например пенсионеры.

Также восстановилось число мигрантов, которые чаще ее покупают, часть россиян вернулась с удаленной работы.

При этом на рост продаж лапши в денежном выражении повлияло увеличение ее себестоимости за счет подорожания муки, масла и логистических услуг. По наблюдениям собеседников "Коммерсанта", за 11 месяцев 2021 года цены на лапшу в магазинах выросли на 7-20%.

Источник.

Доклад Росстата: покупательная способность россиян упала до многолетнего минимума.

В 2021 году среднестатистический россиянин смог позволить себе

-минимум яиц с 2011 г. (5147 шт. против 5624 шт.);

-минимум картофеля с 2012 г. (940 кг против 1372 кг);

-минимум муки с 2011 г. (830 кг против 909 кг);

-минимум вермишели с 2012 г. (467 кг против 516 кг); 

-минимум моркови с 2016 г. (762 кг против 952 кг);

-минимум куриного мяса с 2017 г. (236 кг против 243 кг);

-минимум подсолнечного масла с 2017 г. (305 л. против 310 л.).

Также в 2021 году россиянин смог позволить себе

-меньше рыбы, чем в 2011 г. (187 кг против 217 кг);

-меньше сливочного масла, чем в 2011 г. (60 кг против 83 кг);

-меньше ржаного и пшеничного хлеба, чем в 2011 г. (677 кг против 748 кг);

-меньше круп, чем в 2012 году (645 кг против 813 кг).

За 10 лет покупательная способность не просела лишь по некоторым овощам (капуста, лук), говядине, молоку и сахару, и увеличилась по свинине.

Открывайте запасы попкорна

Сообщается (аггрегатор — вот от этого сообщения и ниже):
1) Готовится экстренное заявление Министерства обороны России
2) Подразделения Росгвардии подняты по боевой готовности
3) Подразделения «Гром» МВД подняты по тревоге, пишет канал «Два майора», близкий к МВД
4) ФСБ поднято по тревоге
5) Министерство обороны усилило охрану в здании на Фрунзенской набережной
6) В Ростове все силовики приведены в состояние повышенной боевой готовности, но все пока тихо, утверждает Гиркин-Стрелков
7) В перевороте могут участвовать не только войска ЧВК «Вагнер», но и генералы армии РФ — Стрелков (Гиркин)
8) Остатки подразделений Вагнера в окрестностях Бахмута открыли огонь по регулярным войскам России
9) Путин в курсе ситуации, разворачивающейся вокруг Пригожина, предпринимаются все необходимые меры, сообщил Песков
10) Возбуждено уголовное дело по факту призыва к вооруженному мятежу после заявлений Пригожина — Национальный антитеррористический комитет
11) Требуем немедленно прекратить противоправные действия — ФСБ обратилась к Пригожину
12) Из Москвы в Белгород самолётом отправлены бойцы СОБР — ASTRA.
13) В Питере к офису ЧВК «Вагнер» направили Росгвардию
14) «Массово поступают видеообращения от военнослужащих ВС РФ, в которых они поддерживают действия ЧВК «Вагнер» и выражают свою готовность присоединиться», — пишет канал «ЧВК Вагнер. Сводки».
15) Шойгу будет повешен на красной площади и ляжет в мавзолей вместе с Лениным, — Пригожин
16) Московские силовики также неофициально приведены в повышенную готовность, после заявления Пригожина руководство дало сотрудникам силовых ведомств распоряжение «всем быть на связи, никуда не уезжать», — источники ASTRA.
17) В Ростове вооружают срочников.
18) ОМОН ГУ МВД по Краснодарскому краю по тревоге подняли.
19) План «Крепость»* объявлен ряде отделов полиции Ростовской области.
20) В Москве введен план «Крепость»* — ВЧК-ОГПУ
21) На телевидении появилось официальное заявление по ситуации. Ведущий «Россия 24» просто зачитал заявление Минобороны.

*План подразумевает сбор личного состава и взятие под контроль важных объектов силовых ведомств.

И немного реакции с ватных болот: Сурс, дополняется

Бунт «Вагнера»: первая реакция. Евгений Пригожин пообещал, что остановит зло, которое несёт «военное руководство» и «уничтожит» тех, кто атаковал базу наёмников. Соответствующие заявления распространяются телеграм-каналами, связанными с самим Пригожиным.

Минобороны России: Все распространяемые в социальных сетях от имени Е.Пригожина сообщения и видеокадры о якобы нанесении МО РФ удара по «тыловым лагерям» ЧВК «Вагнер» не соответствуют действительности и являются информационной провокацией.

Игорь Стрелков, Z-активист: Попытка военного переворота началась.

Михаил Полынков, волонтёр: Я, конечно, еще в феврале говорил, что думаю, что придётся воевать с Вагнером <…> Этот ублюдок всё-таки начал гражданскую войну.

Пётр Лундстрем, Z-музыкант: То, что я услышал только что от Пригожина, напоминает мне попытку военного переворота и открытый военный мятеж. Блокпосты и авиация – враги? Что вы делаете? <…> Ну, что же. Сохраняйте спокойствие. Лучше реально побыть дома.

Владимир Грубник, волонтер: Все спишут на девочку-стажерку или происки ЦИПсО, взломавших канал. Постмодерн на войне он такой, да. Когда страна близка к военному поражению. Но поражению уже реальному.

Сергей Марков, Z-политолог: Всем разумным людям предлагаю пока считать, что <…> СБУ или даже проклятая британская разведка нанесли удар по лагерям ЧВК «Вагнер» с целью спровоцировать конфликт.

Олег Царев, бывший Нардеп Украины: Гражданская война? Боже. Как не вовремя.
Господи! Сохрани Россию!

Повернутые на войне, военкоры: Господи, храни Россию.

UPD: Заявление Командира РДК о происходящих событиях в военном руководстве РФ.

Евгений Пригожин за минувший год войны превратился из «сумрачного повара Путина» в самостоятельную политическую фигуру. Война стала невероятным трамплином для хозяина корпорации «Конкорд»: он стал основным источником новостей и даже шоу. Яркие эмоциональные выступления, перепалки, а порой и настоящие обвинения в адрес высшего военного руководства страны запомнились всем. Совсем недавно Пригожин совершил даже нечто вроде предвыборного тура. Я думаю, хотя мы и стоим по разные стороны баррикад и имеем разную точку зрения на будущее РФ, что вполне могу назвать его патриотом России, без сарказма и иронии.
Напряжение в высших эшелонах власти РФ росло, санкции и неудачи на фронте усилили процессы «гниения и распада».
И вот мы имеем: амбициозного, рассерженного, популярного в народе и военной среде патриота, владеющего собственной частной армией; деморализованное затянутой кровавой войной население и невнятную политическую власть. Готовимся!

UPD2: Кремль закрыл доступ для обычных посетителей. Сотрудникам сообщили, что такой режим действует «до особого распоряжения»

UPD3: «В АП паника, там не исключают сценарий начала гражданской войны». В России по тревоге поднимают подразделения ФСБ и Росгвардии. Об этом сообщают «Важные истории» со ссылкой на источник, близкий к Кремлю. По его словам, ещё неделю назад стало известно, что Пригожин что-то готовит.

UPD4: Аудиосообщения Пригожина – публикуются через отложенные сообщения. Метаданные аудиосообщений главы ЧВК «Вагнер» были записаны в 19:25 и сейчас публикуются из «отложки». То есть все аудио были записаны заранее. Сообщает Ateo

РнД снова на связи

Итак, я был 2 раза около штаба ЮВО/Цирка, где Вагнера стоят, около 13:

- Сами бойцы прям грязные, засаленные и заёбанные;

- При этом вагнера сами достаточно спокойные, т.е. ни одной новости не видел, и сам не видел, чтобы они там какой-то треш творили;

- Народ очень спокойный, много тех кто ходил всей семьей по делам прям мимо танков и людей с оружием;

- Народ без особой какой-то любви к ним, т.е. никто с ними не братается, некоторые просто здароваются, "дают кулак", много кто подходил поговорить к ним. upd. некоторые волонтёры подносят им еду/воду;

- По народу странно - вообще весь ростов по-моему выполз на это посмотреть, перевстречал всех знакомых. Однако машин меньше чем обычно, и улицы (ну кроме того места где всё происходит) пустоваты;

- В центре много чего просто не работает;

- В остальном городе жизнь идёт как обычно, однако разговоров только о текущем;

- Много народа, кто хочет снять бабки с банкоматов, встретил одних, кто обходил 3ий банкомат (сбер) и там не мог снять;

- В принципе всё это воспринимается как какой-то очень странное шоу.

Украинцев возмутил борщ сваренный итальянцами для российских медиков

Пользователей фейсбука из Украины возмутило, что итальянские повара в качестве благодарности за помощь в борьбе с коронавирусом приготовили российским медикам борщ.

О подарке для врачей ранее рассказал вирусолог Александр Семенов. По его словам, "борщ" оказался "банальным, но вкусным свекольником".

В комментариях к публикации Семенова некоторые украинцы написали, что борщ — не российское блюдо.

"Надо было приготовить щи!" — возмутилась Ірена Дроботун.

"Какой троллинг и неуважение. Вместо щей итальянцы решили порадовать русских киевским борщом", — присоединился Pavlo Manugevych.

"Флаг не тот поставили", — отметил Владимир Кондратюк.

Русскоязычные же комментаторы отнеслись к упрекам украинцев с иронией.

"С каких это пор борщ киевский?" — поинтересовалась Viktoriya Povtoreyko.

"С 2014 года, старинная легенда берет свое начало с Майдана", — ответила ей в шутку Марина Ныкытенко.

линк

Некоторые реакторчане тоже возмущены

Очередные «Разговоры о важном» посвятили «единству народов России». Детям включали обращение Путина из-за теракта в «Крокус Сити Холле» и песню Шамана

Тему пропагандистского урока экстренно изменили из-за теракта. Сегодня, 25 марта, школьникам должны были рассказать о том, что «Россия — спортивная держава». 

В некоторых школах, как пишет «Верстка», урок начали с минуты молчания в память о погибших. Заявленная цель урока — это «успокоить детей, дать опору в стрессовой ситуации» и «подчеркнуть, что Россия — страна многонациональная и задача врага — разобщить русский народ».

Согласно методическим материалам, детям включали обращение Путина, которое тот записал  спустя 20 часов после теракта в «Крокус Сити Холле». Предполагается, что выступление президента РФ «способствует снижению эмоциональной напряженности».

«Верстка» также заметила, что ученикам включали песню Шамана «Реквием 22.03.24», которую тот записал спустя полтора суток после теракта. Также детей учили делать дыхательные упражнения и складывать оригами в форме белого крокуса, отмечает издание.