Там был выбран конь, потому что он был крутой (т.е. породистый) и условно-любимый. Если автор предыдущего поста разводит коров, то на месте головы коня должна быть голова лучшей коровы (или быка, если их ещё используют вместо искусственного осеменения)
Хотя это снизит зарплаты стоматологам, хм..