Нельзя отнять то, чего нет.

Следующий шаг

Один разбил, другой потерял

Что значит "даже компании"? Они давно это осознали, потому что планирование необходимо для любой мало-мальски серьезной компании, которая что-то продает или производит. Так какое же отношение имеют китайцы с их Xiaomi к плановой экономике?
Ты описал монополию, но нет, это не относится к конкуренции. Монополия как раз происходит при командно-административной экономике, когда государство само выбирает что ты будешь покупать и за сколько денег. И что ты не будешь покупать - тоже выберет.
Если ты начинаешь путаться, то сначала распутайся, а там продолжим.

"по сути это рядовой случай"

Какая-то непонятная каша, ей богу.
При планировании реальная конкуренция между заводами невозможна. Поскольку конкуренция подразумевает свободный выбор в пользу того или иного производителя. Что заставит условно плохого производителя в первую очередь сорвать план.
Приводить в качестве примера конкуренции китайцев это конечно здорово, но при чем они к плановой экономике? И кто говорил что китайская промышленность дрянь? Ты в курсе, что 90% что тебя окружает из техники - сделано в Китае? И что айфоны с сяоми собираются на одном и том же заводе?
При чем здесь элементы планирования отдельных компаний к экономической модели целого государства? Ты в принципе хоть понимаешь как это работает? Судя по всему не очень.

Плановая экономика и качество это несовместимые вещи. План в первую очередь обязывает соблюдать количество выпущенной продукции, а вовсе не ее качество. Качество вообще никак плановой экономикой не поддерживается - только при помощи костылей и отдельных процессов. А все потому что нет конкуренции. И быть не может. И колбасу выбирать не получится, потому что возможно только выбирать между наличием колбасы и ее отсутствием.
Практика показала - плановая экономика не работает. Точка.