молоко

«В бидоны алюминиевые не вернемся»

В последние недели и месяцы на полках магазинов меняется молочное лицо — у производителей проблемы с асептической упаковкой (в народе — тетрапак). На днях Швеция запретила Tetra Pak (делает 7 из 10 пакетов для молока и соков) экспорт продукции в Россию

Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко рассказала, что начался эксперимент по замещению иностранной упаковки для продуктов местными аналогами. Речь идет об аналогах асептической упаковки Tetra Pak и PurePak, обеспечивающих долгие сроки хранения.

— Важно, что на качестве и безопасности того, что расфасовано в эту упаковку, такая замена никак не отразится. И в бидоны алюминиевые мы не вернемся.

Можно отметить, что серость картона — это не только экологичность, но и невозможность отбелить его из-за запрета на ввоз необходимого сырья. Кроме того, картон для асептического розлива нужно склеивать с полимерами и фольгой — клеи тоже под запретом, пока работают с запасами.

Вот в такое теперь разливает молоко местный производитель.

Сначала исчез отбеливатель для бумаги. Теперь кончилась краска для упаковок.

Для интереса - вот так выглядело молоко раньше.

Минсельхоз признал: молочное импортозамещение провалилось

Об этом ведомство написало в ответе на запрос депутата Рашкина
Депутат Государственной Думы РФ от КПРФ Валерий Рашкин опубликовал ответ Министерства сельского хозяйства на свой запрос об импортозамещании. Согласно этому документу, в молочной отрасли оно провалилось.

После описания успехов импортозамещения в различных отраслях сельского хозяйства Министерство вынужденно признает, что «пока не удается обеспечить замещение импорта в молочной отрасли. Падение импорта с 2013-2016 годов не компенсировалось ростом производства молока».
«В прошлом году, — констатирует Минсельхоз, — производство молока сохранилось на уровне 2015 года — 30,7 миллиона тонн». При этом доля отечественной продукции составляет лишь 80% при минимально необходимых, согласно Доктрине продовольственной безопасности, 90%.
«Существует необходимость импорта», — признаются в Минсельхозе, объясняя провал «длительной окупаемостью затрат в молочном животноводстве».
«На полное замещение импорта потребуется не менее 9-10 лет», — пишут чиновники, не поясняя, зачем оно нужно.
Напомним, что с августа 2015 года в РФ было уничтожено 18 923,43 тонны санкционных продуктов.

Санкции!

купил он!