Подробнее
Влад @vlad_dfe Вот вы угарали над ностальгирующими по вкусу советского пломбира, а вот на чужбине рыдаете над пачкой сибирских пельменей. 15:25 • 17.07.2023 из: Earth • Просмотров: 751
политика,политические новости, шутки и мемы
Еще на тему
Хехе самые лучшие из покупных пельменей были внезапно в пивнушке. Там кто то сбывал свои ручные пельмени где был вкус настоящего мяса.
В том то и дело что "дешевые" продают как дорогие. Даже по 500р за кг какая-то непонятная каша вместо мяса. Поэтому хочешь нормальных пельменей, учись готовить сам.
Сестра держит магазинчик с сырами. В том числе закупает пельмени и прочие пулуфабрикаты хорошего качества. Так вот, после пары проб - вернулась вера в нормальные покупные пельмени. Но ценник этого удовольствия от 700р был в 2021. Сейчас хз.
Я думаю раз это ресторан, то в районе 700-1000 рублей.
Традиция из 90х - мясо было редкость : если удавалось достать хотябы херового мяса - то я крутил фарш.
Потом все вместе лепили пельмени :)
Сейчас вроде бы фарша как говна (да и сам он из говна) но смысл покупать гавно чтоб потом в тесто залеплять, когда проще готовые изделия взять?
Чего не возьми - ГОВНО! Ну выходи новая мрака - полгода хорошо а потом как все становится.
Поэтому берем мясо в деревнях и потом уже сами фарш крутим и лепим пельмешки :))
хотя есть риск подхватить холеру какую-нибудь...
Но там люди знакомые - не первый год уже. Говорят что там по ветеринарной теме всё ОК
В какой-нибудь Японии, Канаде или Италии может быть суперкрасиво и круто, но родная панелька, где ты провёл детство, где всё просто и знакомо, всё равно будет занимать особое место в сердечке.
Благо тут есть русские магазинчики.
[ г.Порцхейм ]
а Шперенбрег / Вюнсдорф / Цоссен - случаем не слышал о таких городках?
Места моего детства :))
Аргентинские эмпанадас
Армянские бораки
Грузинские хинкали
Итальянские Торталинни
Итальянские равиолли (с мясом конечно же)
Корейские манду (дамплинги)
Китайские цзяоцзы
Манты
Польские - пиро'ги руски
Польские - колдуны литовски
Таджикские тушбера
Японские гёдзи
Японские Шумаи
для живущих в Европе - немецкая компания Лагманн, делает и докторскую колбасу, и пельмени, и вообще почти весь привычный советскому человек ассортимент мясных блюд и продается от Португалии до Венгрии.
А гречка есть в большинстве азиатских магазинов
Pierogi ruskie - это вареники с картошкой (немного про репутацию россии спустя полтора года войны - некоторые производители начали менять названия с pierogi ruskie на pierogi ukraińske)
А pierogi z mięsem сколько не брал - все не особо вкусные, потому что мясо там как будто прям в какой-то крем перемелено, а не просто фарш
А вот по свежему хлебу от местоного хлебозавода моего городишки — ломать будет. Даже сечас в командировках ломает, потому что вкусного хлеба хрен где найдёшь. Хотя если объективно смотреть, то хлеб как хлеб везде, но на вкус из запах — разный. Привычки из детства слишком уж въедаются в подкорку.