они говорят "найджер"

У меня даже ассоциации проскакивают с
Когда дед стрелу пустил нечаянно (мотайте на 2:32).

Хороший вопрос. Зависит от того что ты знаешь.
Думаю тоже нужны, во всяком случае только в Торонто 1.3к вакансий: https://ca.indeed.com/jobs?q=System+Administrator&l=Toronto%2C+ON

Если ты прогер, то https://www.glassdoor.com тебе в помощь.
Там и работку поискать можно, и отзывы о конторах, и ЗП, и даже вопросы на интервью. В общем можно прицениться, поторговаться, подготовиться.
По прогерской теме спрашивают в основном общие положения, алгоритмы и их сложность, тестовые задачки и предыдущий опыт.

Английский на уровне, я уже давно работаю с американскими/канадскими заказчиками. Даже шутить получается, хотя некоторые современные слэнговые выражения приходится искать на UrbanDictionary (например wake-off :) ). Плюс я жил около полугода в Калифорнии ну и просто путешествовал по Штатам. Но в самих штатах не жил бы :) Во всяком случае не в крупных городах.
В Канаде еще не был, но социалочка поинтереснее будет чем в Штатах.
Еще помогло то, что я с ними с Украины работал, через оффшорную контору, а после они меня решили выкупить. В принципе, если свою область знаешь - берут охотно.
Знакомый уезжал ветеринаром, правда коров лечить, но зато платят норм. Из минусов, ему надо было подтверждать образование медицинское.

программист я

Вот только недавно проходил муки получения рабочей визы в Канаду. Собсно и мук-то не было. Нужны только переводы всех документов, которые ты имеешь здесь (диплом, сертификаты, свидетельство о браке и прочее). Куча анкет с дурацкими вопросами.
Ну и конечно же работодатель, который готов за тебя поручиться (контракт и работа с Канадским консульством по поводу твоего трудоустройства). Так же просят пройти медкоммисию 7.5к гривен(~$250) за человека. В это входит 4 проверки: анализ крови на спид, сифон и прочую херь, анализ мочи, флюрограмма и рост-возраст-вес-зрение.
Даже в посольство не позвали не интервью... Только паспорт дать и визу шлепнуть. Думал будет хуже :)

З.Ы. никаких проверок уровня английского.