Буду краток: иди нахуй.
Ты совершенно не понимаешь, как работают деньги. И это печально.
То есть заработав за месяц, скажем, 1 миллион рублей, ресторан отдаёт государству рубль, а всё остальное куда-то прячет. Не платит налоги, не выплачивает зарплату, не закупает продукты, не делает отчисления в пенсионный фонд - куда-то эти деньги пропадают.

И ведь нет, чтобы эти деньги ОТНЯТЬ ДА ПОДЕЛИТЬ.

Я правильно понимаю вашу позицию, Полиграф Полиграфыч?
Лол. Трижды лол. Т.е. ресторан платит государству рубль, а с остальными деньгами что делает?
Если платят, то только в конвертах, и обязуют тратить не в России.
А ещё он бреется. Этим он похож на Гитлера - тот тоже брился, пока не решил отпустить усики.
А что, Макдональдс не платит налоги, отправляя деньги с касс сразу куда-то за пределы России?
Почему-то я уверен, что об этих ужасах ты вещаешь не с Украины.
Преступление века раскрыто.

В моё время некоторых алкопреподов месяцами не видели на кафедре, не то что в аудитории. И ничего, зарплату получали исправно.
А ведь могли и в костюм Путина нарядить.