Найс, кипиша нет, а рэкет уже есть.
Очень доставляет скорость развала всего. Вот один день оно могучая держава, а на следующий уже кучка говнокрыс которые могут только визжать и делать пук-среньк.
>а все, кто сегодня нам противостоит — это те, кто собрались вокруг подонков
Ого, он даже не использует риторику "кто не с нами - тот против нас", вау, невероятно.
Ну вообще будра можно разделать и нарезать так же как и филе, что я и предлагаю сделать. И проблема не в жесткости, а в текстуре. Филе это достаточно сухой кусок сам по себе, если его порезать мелко то при обжарке оно моментально потеряет всю влагу. Конечно, если тушить его после этого и не выпаривать влагу досуха намеренно то сухим как недельная буханка хлеба оно быть перестанет, но вместо сочного мяса это будет просто намоченная губка. Разница ощутимая.
Рекомендовать жарить куриное филе - такое себе. Лучше использовать бедра, ну или хотя бы замариновать филе в растворе соли за сутки до, и резать после обжарки - чтобы мясо не было настолько сухим.
Очень доставляет скорость развала всего. Вот один день оно могучая держава, а на следующий уже кучка говнокрыс которые могут только визжать и делать пук-среньк.
Ого, он даже не использует риторику "кто не с нами - тот против нас", вау, невероятно.