Ты какой частью тела читал? Я говорил о скидках не на просроченный товар, а на тот у которого ЗАКАНЧИВАЕТСЯ срок годности. То есть, если у товара срок годности до 15.04, то 13.04(местами 12.04) на него клеят скидку -25%, а 14.04 - скидку -50%. А 15.04 этот товар уже не продают.
Ну если предпросрочка сильно перетягивает на себя покупателей, то значит её слишком много. Значит нужно меньше закупать товара (или меньше готовить, если это кулинария/пекарня).
Это прозвучало восхитительно двузначно.
Но если бы в этом магазине так делали - то они бы почти ничего не выбрасывали.