как готовить: все кроме муки (вода должна быть чуть теплая) скинуть в миску перемешать. Добавить муку замесить тесто (воды для начала рекомедую брать по меньшему весу а то хз че там у тебя за мука) тесто должно быть по консистенции как мягкий пластилин, и не липнуть к рукам, если сильно жидко будет можно добавить муки. Далее смазываешь противень маслом и ставишь на него тесто, накрываешь сухим полотенцем на минут 20-40 подойти (тесто должно увеличится в 2 раза примерно) можно духовку заранее прогреть до градусов 40 и там оставить подходить если в хате холодно. Когда тесто подойдет, врубаешь духовку режим верх+низ 180 градусов + конвекция если есть (противеннь в духовке должен находится ближе к низу) ждешь примерно 30 минут. После выпечки хлеб надо снять и поставить на решетку от духовки что бы он с низу не размок от испарений. Чуть остынет можно будет жрать :) приятного
300гр муки
180-250гр воды (зависит от влажности муки)
30гр масла подсолнечного
10гр дрожжей свежих (либо 5гр сухих)
8гр соли
20 гр сахара
как готовить: все кроме муки (вода должна быть чуть теплая) скинуть в миску перемешать. Добавить муку замесить тесто (воды для начала рекомедую брать по меньшему весу а то хз че там у тебя за мука) тесто должно быть по консистенции как мягкий пластилин, и не липнуть к рукам, если сильно жидко будет можно добавить муки. Далее смазываешь противень маслом и ставишь на него тесто, накрываешь сухим полотенцем на минут 20-40 подойти (тесто должно увеличится в 2 раза примерно) можно духовку заранее прогреть до градусов 40 и там оставить подходить если в хате холодно. Когда тесто подойдет, врубаешь духовку режим верх+низ 180 градусов + конвекция если есть (противеннь в духовке должен находится ближе к низу) ждешь примерно 30 минут. После выпечки хлеб надо снять и поставить на решетку от духовки что бы он с низу не размок от испарений. Чуть остынет можно будет жрать :) приятного