90% трактора так или иначе механика, 9% электроника и 1% софт.
У айфона 90% это софт и 10% электроника.
Т.е. айфон не будет айфоном если его заблокировать.
Он просто не подключится к серверам эппл, что превращает его в красивый кирпич ценой в 10% от изначального. (запчасти тоже имеют цену)
А трактор это огромная куча механики. Другой вопрос что текущие законы очень под вопросом в плане легальности переоборудования неродными запчастями без разрешения завода производителя. И наличия запчастей заменить электронные мозги и умельцев для этого.