Обычно политики такого уровня на международные встречи ездят со своими поварами. Мало ли какой новичок может оказаться в его тарелке. Или там какое пищевое отравление от незнакомой пищи. Макрон - глава государства и потому даже его понос - вопрос государственной безопасности.