При температуре +30 снаружи за 3 дня будет держаться одинаковая внутри? А у некоторых скоропортящихся товаров диапазон требуемой температуры 2 градуса.
То есть, отдельный холодильник для рыбы, для мороженого, для различных видов фруктов? Овощехранилище построить и т.п.?
Для детдомов и домов престарелых есть чёткий план поставок. Как вписать конфискат туда? Сегодня может быть вагон яблок, завтра ничего.
Как раздавать всё это малоимущим? По домам ходить? Или в специальных местах раздавать?
Как обеспечить, чтобы все нуждающиеся получили поровну?
Нужны также структуры проверки пригодности, хранения, доставки, места для распространения. Золотые яблочки получатся, может, дешевле будет заплатить те же деньги производителям, чтобы они сами раздали бесплатно малоимущим.
В США, кстати, тоже уничтожают конфискат, и вроде, никто не посыпает голову пеплом по этому поводу.