А если магазин обязан своевременно изымать просрочку, то в твоем поносе виноваты те, кто эти правила утверждал, и вовсе не твоя же лень посмотреть на срок годности.
Ну и вовсе однозначно виновато государство, которое разрешило оборот кухонных ножей.

А самое что интересное, когда ЦБ начинает прикручивать гайки насчет требований к банкам - визгов поднимается еще больше на тему ущемления конкуренции и принудительного перевода обслуживания в госбанки. И тоже хорошо, всегда есть к чему доебаться.